Les dernières nouvelles sur la nutrition : Article 

La vitamine A (rétinol et caroténoïdes) est essentielle pour la vision, l’immunité et la croissance. Présente dans les aliments animaux et végétaux, elle est absorbée avec les lipides et stockée dans le foie. Les carences sont rares mais graves, tandis que les excès de rétinol peuvent être toxiques. Une alimentation variée suffit généralement à couvrir les besoins.

Ballonnement, douleur abdominal, diarrhée, constipation ou alternance des deux ? et si on parlait du syndrome de l'intestin irritable. Ses causes et fonctionnements, comment le reconnaitre et surtout comment agir sur cette pathologie touchant plus de 5% de notre population.

Les FODMAP sont des glucides mal ou non digérés qui peuvent provoquer des ballonnements, des douleurs, des gaz ou des troubles du transit chez les personnes sensibles.